Sonntag ist Pfannekuchentag

Heute mache ich süße Pfannekuchen mit Obst und Puderzucker. Hier gibts das Rezept zum Nachmachen.

Ihr braucht:

Und so geht‘s:

  1. Mehl, Milch mit dem Rührbesen zu einem Teig rühren. 2 Eier, eine Prise Salz und etwas Sprudelwasser dazu geben.
  2. Den Teig verrühren und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
  3. In der Zwischenzeit das Obst klein schneiden.
  4. Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Pfannekuchen ausbacken.
  5. Zum Schluss das Obst und den Puderzucker drüber geben- FERTIG!

Guten Appetit!