Heute mache ich süße Pfannekuchen mit Obst und Puderzucker. Hier gibts das Rezept zum Nachmachen.
Ihr braucht:
200 g Mehl eine Prise Salz 350 ml Milch einen Messbecher 2 Eier Sprudelwasser einen Rührbesen Puderzucker und ein Sieb frisches Obst
Und so geht‘s:
- Mehl, Milch mit dem Rührbesen zu einem Teig rühren. 2 Eier, eine Prise Salz und etwas Sprudelwasser dazu geben.
- Den Teig verrühren und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- In der Zwischenzeit das Obst klein schneiden.
- Etwas Butter in eine Pfanne geben und die Pfannekuchen ausbacken.
- Zum Schluss das Obst und den Puderzucker drüber geben- FERTIG!
1.Zutaten zu einem Teig verrühren 2. Fertigen Teig eine Stunde in den Kühlschrank stellen 3. Obst klein schneiden 4. Butter in die Pfanne geben 4. Pfannekuchen ausbacken 5. Obst auf den Pfannekuchen Puderzucker drüber streuen und FERTIG!
Guten Appetit!