Ackerernte

Wir haben wieder mal geerntet und im Hauswirtschaftsunterricht sehr gut gekocht: Es gab Kartoffel-Mangold-Auflauf mit Chinakohlsalat!

Das Rezept geht so: Eine Auflaufform mit Knoblauch einreiben und fetten. Kartoffeln schälen und kleinschneiden. Den Mangold kleinschneiden. Einen Becher Sahne mit Salz und Pfeffer kräftig würzen. Dann alles in die Auflaufform geben und mit Reibekäse bestreuen. In den Ofen (180° C) damit, bis alles durchgegart und der Käse goldbraun ist. Hmmmm…wie lecker!

Eiskalt genießen – selbstgemachte Zitronenlimonade

Hallo liebe Schüler*innen,

letzte Woche habe ich Euch erzählt, dass die M2 ihm Rahmen ihres Projektes “Abenteuer Regenwald” selbstgemachte Zitronenlimonade verkauft hat. Vielleicht habt Ihr ja Lust bekommen, es selbst auszuprobieren und bei diesen sommerlichen Temperaturen ein eiskaltes Getränk zu genießen. Es ist eigentlich ganz einfach. Ein kleiner Tipp: Die Zitronenkerne nicht einfach in den Müll werfen, die können wir beim nächsten Mal bestimmt gut gebrauchen 🙂 !

Hier kommt das Rezept ….

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